Кафе Carpe Diem

Вот наконец и у меня дошли руки, чтобы написать свой отзыв) Хочется сказать огромное спасибо за наш свадебный банкет 11.08.2017 всему коллективу Carpe Diem . Особенно Ольге и Ксении, именно благодаря этим двум хрупким девушкам наш банкет на 100% прошел так, как хотелось и задумывалось)) Также хочется отдельно отметить работу официантов, которые как пчелки летали по залу)) И конечно же спасибо поварам, благодаря которым все гости были сыты и довольны))) Спасибо вам всем огромное за что, что мысленно прокручивая наш самый важный день, мне ничего в нем не хочется изменить!

Праздновали свадьбу в арт-кафе. Ни капельки не пожалели о том, что доверились коллективу Carpe Diem. Уютный интерьер, вкусные и разнообразные блюда, дружелюбный персонал. Все это подарило нам незабываемые впечатления и теплые воспоминания о самом важном дне в нашей жизни. Арт-кафе Carpe Diem однозначно попадает в копилку лучших заведений Раменского.

Хочу выразить благодарность сотрудникам вашего заведения, а особенно Ксении за помощь в организации свадебного банкета. Подход у нас был немного нетрадиционный для общепринятого понятия свадьбы: хотелось не помпезного мероприятия, а довольно скромной, уютной и семейной посиделки в кругу самых близких и родных. Поэтому вместе с Ксенией было решено не снимать весь зал, а заказать уютный столик за ширмой в самом укромном уголке кафе. Стол был оформлен замечательно: фужеры и стаканы, тарелочки разной величины и свечи из салфеток - все по высшему классу. Блюда, хоть мы подобрали самые, скажем так, домашние варианты, были приготовлены отменно! Все гости остались сыты и довольны. Официанты отзывчивые и очень внимательные, да и мы - гости простые, максимально старались помогать им, поэтому, действительно, не было ощущения скованности ни у кого, все очень по-доброму. Но все же хочу добавить ложку дёгтя в бочку мёда. Очень напрягла длительная задержка с накрытием стола. Это был забронированный стол, все сотрудники заранее знали, что к определенному времени придет 14 человек, была внесена предоплата 50% и обговорено, что стол должен быть накрыт к нашему приходу. Стол был заказан к 14-14:30. Из-за не самой приветливой погоды мы пришли в 13:50. Официанты засуетились, но мы сказали, что мы подождем, ничего страшного, ведь мы сами пришли чуточку раньше. Однако холодные закуски начали подавать только в 15:00-15:30, до этого момента мы сидели за пустыми столами, а сами же столы наполнялись с промежутками в 15 минут тарелка. Официанты объяснили такую задержку тем, что все готовится в данный момент, помимо вас еще клиенты в зале. Салатов и горячего это касается также. Я понимаю, что в зале были еще клиенты, которым также необходимо подготовить заказы в срок, но у нас же была предоплата, был заказан стол заранее, поэтому по правильной логике в приоритете должен был быть наш стол, или часть блюд должна была быть подготовлена заранее. Очень приятно, что в итоге все было подано вкусно, красиво, а главное - все было свежее, но задержка составила некоторые неудобства нам и нашим гостям.Однако, если смотреть в сумме, то мы остались очень довольны приемом, все вышло так, как мы и хотели! Спасибо вам за помощь в организации и реализации нашего праздника!!! Мы еще не раз к вам придем в гости!!!